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在西安國際港務區愛菊健康生活體驗館，一碗碗用哈薩克斯坦面粉制成的biangbiang面被端上餐桌，顧客們品嘗著融入“絲路味道”的陜西特色美食。

“一帶一路”倡議提出以來，越來越多的哈薩克斯坦糧油搭乘中歐班列，被“端上”中國百姓的餐桌。

2015年，西安愛菊糧油工業集團走出國門，在哈薩克斯坦投資發展，通過在北哈州建設農業產業園，帶動當地150萬畝農產品種植，并將加工后的產品銷往中國，實現了雙方共贏發展。

趙河山是哈薩克斯坦愛菊農產品物流加工園區（以下簡稱愛菊農產品加工園區）生產部主任，主要負責園區生產運營工作。自2016年9月來到園區，他已在哈薩克斯坦工作了近7年。

北哈州是哈薩克斯坦的主要糧食產區，種植了很多優質油料作物。2016年5月，愛菊農產品加工園區一期年加工30萬噸油脂廠開始建設，同年12月6日，時任哈薩克斯坦總統納扎爾巴耶夫遠程視頻見證了該項目投產運行。一座現代化的油脂加工廠僅用時半年就拔地而起，“陜西速度”令當地政府驚嘆不已。

“工廠的設備都是從國內進口的。當時，我每天帶著翻譯給當地工人講解車間工藝及設備工作原理，有時候一些專業詞匯翻譯也摸不著頭腦，我們就用手勢等肢體語言進行交流。”趙河山回憶說。

如今，油脂廠日加工1000噸油料作物，擁有兩條鐵路專用線，是哈薩克斯坦規模最大的油脂加工廠。愛菊集團收購的糧庫距離油脂廠18公里，也擁有兩條鐵路專用線，用來實現快速倉儲轉移。

愛菊集團依托中歐班列長安號，打造了陜西西安、新疆阿拉山口、哈薩克斯坦北哈州跨國物流供應鏈體系，構建起國內國際優質農產品雙循環大通道，讓境外優質糧源“買得到、運得回”，探索“一帶一路”農產品供應鏈服務新模式。

由于工作成績出色，2019年，趙河山被評為哈薩克斯坦技術標兵。讓他感到自豪的是，愛菊集團把新型訂單農業模式引入哈薩克斯坦。愛菊集團同西北農林科技大學、哈薩克斯坦國立大學以及當地農場組建新型訂單農業合作社，通過訂單收購的方式指導當地農戶進行多樣化和定量化種植，不僅使當地農民收入有了保障，還打造了企業與政府、與農戶間“命運共同體”，實現多方共贏。目前，愛菊集團已在哈薩克斯坦推廣“訂單農業”種植150萬畝。

“搭乘中歐班列，哈薩克斯坦的糧油產品10天左右就能抵達西安。”愛菊集團副總經理劉東萌說。2016年以來，愛菊集團從哈薩克斯坦累計進口小麥和面粉、食用油近30萬噸。如今，愛菊農產品加工園區已成為中哈綠色合作的重要項目。

雖然一年回來不了兩次，但工作的成就感令趙河山每天都精神飽滿。“我們為當地百姓解決了賣糧難和就業問題，當地人民對我們很親切、友善，見了我們會用漢語說‘你好’并主動和我們握手。現在連村上剛會走路的小孩子都會用漢語說‘你好’了。”趙河山笑著說。

通過打通我國與“一帶一路”沿線國家特別是中亞國家的物流供應鏈，優質糧食、優質食品供給大幅增長，愛菊集團平均年糧油銷量增加了5%。2019年以來，企業新增利潤7000余萬元，為中哈兩國提供近1000個就業崗位。日前，“愛菊糧油‘一帶一路’農產品供應鏈服務模式”入選全國新型消費發展典型案例。

“我們的目標是通過中歐班列，把更多哈薩克斯坦乃至中亞地區的優質農產品運回來，端上百姓餐桌，努力當好中哈友誼的民間使者。”趙河山說。

（陜西日報）

（責任編輯：高敏  審核簽發：韓芳）